高温天饮食有讲究，吃对了健康又精神！

　　二、哪些食物高温天气要少吃？

　　高温天气，人体消化功能减弱，过多摄入油腻、辛辣食物容易导致消化不良、腹泻等症状。因此，要避免过量食用油腻、辛辣食物，如炸鸡、炸串等。

　　2、含糖高的食物

　　甜食能量较高，如含糖饮料、糕点、奶茶、冰淇淋、雪糕等，容易导致能量过剩，加重身体负担。夏季饮食应以清淡饮食为主，控制甜食的摄入。

　　3、生冷的食物

　　冰沙、冰淇淋、雪糕等生冷食物，容易导致胃肠功能紊乱，引发腹泻等疾病，应适量选用。

　　4、过咸的食物

　　咸菜、咸鱼、肉干、爆米花、海苔等食物含盐量较高，过量摄入盐分会导致血压升高，加重心脏负担。

　　三、高温天气建议的食谱

　　早餐：

　　牛奶、燕麦粥配上新鲜的水果，如香蕉、蓝莓和圣女果，再加上一些坚果。

　　或者全麦面包片、蔬菜蛋饼（西红柿、菠菜和鸡蛋），也还可以选用五谷豆浆和豆腐脑。

　　午餐：

　　清爽的鸡肉沙拉（煮熟的鸡胸肉、生菜、黄瓜、西红柿橄榄油和醋汁调味）、白灼的虾或鱼片等。

　　豆腐蔬菜汤，加入豆腐、胡萝卜、西兰花和香菇，以提供蛋白质和纤维。

　　各种清炒或蒜蓉蔬菜。

　　杂粮饭，一半粳米，另一半是红豆、绿豆、黑米、红薯、小米等，蒸成杂粮饭或煮成杂粮粥。

　　晚餐：

　　清蒸鱼，白灼虾，搭配颜色鲜艳的蔬菜，如芦笋和胡萝卜等。

　　蔬菜沙拉，使用彩椒、茄子、洋葱和南瓜，配上柠檬汁和橄榄油调味。

　　杂合面：绿豆面做的面条，或者全麦面条。

　　加餐：

　　水果沙拉：搭配各种水果（如西瓜、哈密瓜和葡萄等），撒上薄荷叶增加清新感。

　　自制酸奶杯：酸奶中加入水果丁和坚果碎，如巴旦木、核桃、腰果、瓜子仁、蓝莓、草莓、樱桃等。

　　饮料：

　　淡绿茶、菊花茶或柠檬水，可以提供水分和抗氧化物。

　　高温天气，饮食有讲究。遵循上述原则，合理安排饮食，既能保持身体健康，又能帮您度过一个舒适的夏天。同时，养成良好的生活习惯，加强身体活动，保持良好的心态，也是应对高温天气的关键。

　　让我们一起健康度过这个炎热的夏天吧！